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a) O que é estrutura organizacional orgânica e de que maneira esta estrutura irá favorecer o restaurante Fino Sabor? Cite os benefícios comparados ao modelo tradicional, pensando no contexto do restaurante citado.  b) Fale da importância da gestão participativa no contexto apresentado do restaurante Fino Sabor e comente de que forma os fatores “informação, decisão e resultados” poderão ser implementados dentro da estratégia de participação na empresa citada.

PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL – PTI CURSOS: ADM - CCO - ECO CURSOS: ADM – CCO - ECO PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL – PTI PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL – PTI CURSOS: ADM - CCO - ECO Curso: Administração – Ciências Contábeis – Ciências Econômicas Semestre: 3º e 4º Disciplinas: • Modelos de Gestão; • Legislação Social e Trabalhista; • Métodos Quantitativos; • Responsabilidade Social e Ambiental; • Comportamento Organizacional. Professores • Emília Yoko Okayama; • Janaina Carla da Silva Vargas Testa; • Valdeci da Silva Araújo; • Maurilio Cristiano Batista Bergamo; • Ana Céli Pavão Guerchmann. Competências: • Compreender e aplicar conceitos teóricos em situações práticas atinentes às disciplinas do semestre. Habilidades: Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá desenvolvido as seguintes competências e habilidades: • Fornecer sólida formação humanística e visão global que habilite o acadêmico a compreender os meios social, político,